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    泸州金谷酒业有限公司是一家集酱香型白酒研发、生产、销售为一体的综合性酒类企业。公司注册资本2000万元人民币,占地200亩、总投资2亿元人民币,年生产酱香型白酒5000余吨。公司坐落于“中国白酒金三角”、长江流域和赤水河流域交汇处的泸州市合江县,这里地处四川盆地向云贵高原过渡的浅丘地带,辖区内物种丰富、气候湿润、山青水秀、四季分明,为酿造酱香型白酒提供了极佳的原始自然生态环境。

    为保证酱香型白酒的独特品质,公司聘请国内知名酱香型酒企工艺大师任生产厂长,严格把关从原材料采购、大曲踩制、白酒酿造、窖藏等环节,杜绝不合格产品出厂。

    泸州金谷酒业有限公司采用泸州本地小红粮(红樱子)为原料,用赤水河流域天然井水”经“纯粮固态发酵酿制、并“长期窖藏”使之达到“自然老化”、“生香”的传统酿酒方法,让酱酒形成鬼斧神工的酱香味道。生产出的酱香型白酒具有“口感绵柔”、“ 酱味浓郁”、“ 空杯留香”“品味优雅”的特点。

    公司常年供应酱香型基酒、调味酒。

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